O Branch Chain Amino Acid, ou seja, aminoácidos de cadeia ramificada, o famoso BCAA é um dos suplementos mais utilizados por praticantes de atividade física. É formado por 3 aminoácidos essenciais, leucina, isoleucina e valina, que não são produzidos pelo organismo.

O BCAA estimula as vias de sinalização de síntese proteica, principalmente através da leucina que estimula o mTOR, modula os processos de degradação muscular, redução da fadiga central e estimula a secreção de insulina.

Podem ser encontrados nas proteínas do leite, carne, peixe, ovo, feijão e nozes. A suplementação pode ser indicada para aumentar o desempenho nos treinos, já que diminui o cansaço e indiretamente influencia no aumento de massa magra.