Frango com molho de iogurte e espinafre
Valor calórico por porção: 162 calorias.
Rendimento: 2 porções.

Ingredientes do Frango
● Peito de frango: 2 filés pequenos
● Suco de limão: 1 colher de sopa
● Alho: 1 dente amassado
● Manjericão: 1 colher de chá
● Sal: 1 colher de café
● Azeite de oliva: 2 colheres de chá

Ingredientes do Molho
● Espinafre: ½ xícara de chá
● Iogurte desnatado: ½ pote (100 mL)
● Mostarda: 1 colher de chá
● Sal: 1 colher de café

Modode Preparo
1. Temperar os filésde frango com o limão, alho, manjericão e sal. Aquecer uma frigideira antiaderente com o azeite e grelhar os filés até dourarem.
2. Para o molho,misturar todos os ingredientes no liquidificador e aquecer rapidamente no fogo para não talhar.
3. Jogar o molho por cima do frango na hora de servir.

Fonte http://boaforma.abril.com.br/receitas-light/prato-principal/frango-molho-iogurte-espinafre-578543.shtml