Manga refrescante
Valor calórico por porção: 100 calorias.
Rendimento: 2 porções.

Ingredientes

• Iogurte natural desnatado: 1 pote (200 mL)
• Adoçante culinário: 1 colher de sopa
• Gelatina em pó sem sabor: 1 sachê
• Manga cortada em cubos: 1 unidade pequena (reservar 2 para decorar)
• Folhas de hortelã para decorar

Modo de Preparo
1.  Bater o iogurte no liquidificador com o adoçante e a gelatina diluída de acordo com as instruções da embalagem.
2.  Montar a sobremesa em duas taças: colocar uma camada do creme de iogurte, a manga picada e outra camada do creme.
3.  Levar à geladeira por 3 horas ou até o creme ficar consistente.
4.  Decorar com as tiras de manga e a hortelã. Servir em seguida.

Fonte http://boaforma.abril.com.br/receitas-light/doces/manga-refrescante-620006.shtml