Sorvete de frutas
Valor calórico por porção: 70 calorias.
Rendimento: 8 porções.

Ingredientes

• Iogurte natural desnatado: 2 xícaras de chá
• Frutas sortidas picadas: 2 xícaras de chá
• Suco de abacaxi: 1 xícara de chá
• Agar-agar em pó: 2 colheres de chá

Modo de Preparo
1. Diluir o agar-agar no suco, misturar as frutas e levar à geladeira. Quando estiver cremoso, retirar da geladeira e acrescentar o iogurte e levar ao congelador. Retirar do congelador e bater em batedeira, até ficar cremoso. Colocar novamente no congelador até ficar bem consistente.

Fonte: modificado http://www.mundoverde.com.br/2010/04/06/sorvete-de-frutas/